生活中经常有这种纠结，超市买的食品，还在保质期之内，但是过两天就过期了。
这种情况到底还能不能吃?吃了会不会有损健康？
区分两个概念：最佳实用期、保质期
美国、英国、新西兰、日本等国家的食品有最佳口味时期或最佳食用期的说法，过了最佳食用期但还不到保质期可以打折出售。
而过了保质期的食品，在国内外都是不允许销售的，除了销毁，就是用来制作饲料和化肥等。
可见，将要过期的食品，可能不在最佳口味期，但是还在食用安全期，完全可以食用。
最后提醒大家：
1、大家在选购商品的时候，一定要注意看保质期。尤其是鲜奶这种保质期比较短的食品。
2、尽量买小包装的食品，因为一旦打开包装之后，保质期就不作数了。
3、不要选择“离柜概不负责”的路边摊，还是要相信正规渠道。
